Rita-начинающий кондитер
Россия
Девочки, принимайте новенькую в свою компанию. С праздником всех!
Возник вопрос по оценке своего труда для определения цены торта. Есть торт, Прага, весит 2 кг. Себестоимость продуктов 600 рублей. Запросить за такой торт 1500 рублей - это очень дорого? Как вы считаете?
Фотография торта не очень, блики от подложки, но в целом даёт представление:
