Орехи в соленой карамели с розмарином

Time2Cook писал(а):

0,5 ч. ложки молотого белого (кайенского) перца

Спасибо,хотела бы попробовать , только не знаю, подскажите пожалуйста , что это за перец , он белый горошком, или что-то совершенно другое. Представляю вкус.