Медовик-light

Fat Boy
Вы мастер высшего класса в интерпритациях! Испекла почти по Вашему рецепту, где 500гр кефира заменила на 200гр йогурта и 300мл молока, и из-за нехватки муки, добавила где-то грамм 60-70 манки. Так как хотелось посочней, коржи пропитывала медовым сиропом (на пол стакана воды с пол стаканом сахара добавила 3 ст.л. меда и варила минут 5-7 после закипания, тогда же добавила сок половины выжатого лимона и пару ст. ложек коньяка) + Крем взбитые сливки. Это райское творение супруг попросил поставить на первое место в первенстве всей испробованной выпечки. Большое спасибо![/img]