Осьминог,запеченный в духoвке(португальская кухня)

давно не заглядывала (это не значит, что рецепт у меня не прижился: прочно поселился на нашей кухне
я под итальянский манер не запекаю, а делаю на горячей сковородке и подача такая же, не запекаю, а припускаю в соусе, без картофеля, но овощей больше и добавляю каперсы, оливки, палочку сельдерея


вкусно очень
Спасибо и с Рождеством!