Медовик «Пчелка»
Lapulka
Ириша
43 года
Москва
| Tatiana_kiev-israel писал(а): |
| Иришаааа ,
можна идеей воспользоваться? |
Танюшка - Нужно!
| Tatiana_kiev-israel писал(а): |
| и 7 кг - это вес из 7 коржей+сгущенка? |
На 7 кг мне кажется нужно побольше чем 7 коржей
..хотя смотря какой диаметр коржей будет?
| toma-tomad писал(а): |
| Хочу поделиться секретом:я раскатываю коржи прямо на пергаменте-очень удобно,они хоть и прилипают сырые к пергаменту,но готовые свободно с него снимаются и можно этот же лист использовать для следующего коржа |
Тамара в этом торте - если тесто хорошо отлежалось при раскатывании коржи не прилипают не на пергаменте ни на столе
Но за совет спасибо, возможно кому-то пригодиться при работе с другим липким тестом 
11 Июл 2009 12:56