Болталка для хлебопеков - 4

Девочки, всем привет!!!!
Викуся! С днем рождения тебя! Желаю тебе здоровья и успехов во всех твоих желаниях и устремлениях и всей твоей семье счастья и оставаться такими же чудесными, любуюсь каждой вашей совместной фотографией, мне кажется вы чудесная пара. Всего самого вам хорошего

Я отдыхаю. Немного пеку, фотографировать нет как-то настроения, пеку, да едим
Из Вологды привезла и солода разного (сухого и концентрата), патоки, так что пеку свои любимые солодовые хлеба, пока без рецептов, просто для еды разные спонтанные хлебушки выходят.
Вчера пекла из Лениного коми-теста (только вместо масла взяла смалец) булки типа синабонов Какие же они вкусные, а мама каждый раз съедая что-то из этого теста впадает просто в эйфорию, довольна им очень нахваливает и нахваливает. Рассказываю рецепт, говорит что она делает все точно так же, но муки кладет больше. Я ей говорю попробуй уменьшить, а она боится что значит сила привычки
Вчера у нас случилось стихийное бедствие местного масштаба, надеялись что старый гараж до весны достоит, но наваливший за это время снег решил вопрос иначе. Смотрите (запись с нашего видеонаблюдения ) https://youtu.be/bo29kURg2R0
Я очень испугалась, даже не представляла как это можно разобрать, но муж до вечера все разгреб, теперь у нас весь двор завален хламом, старые балки...доски...шифер разломавшийся на куски...Спасибо соседи помогли. Я пыталась помочь хоть чем-то, убирала кучу снега которую навалили во дворе за предыдущие несколько дней в процессе расчистки территории. Сегодня ручки отваливаются Но главное что никто не пострадал, только собака сильно испугалась. Предваряя возможные переживания о ее судьбе во время обвала рассказываю - у нее там внутри будка, приставленная выходом к дырке в стене. Но испугалась похоже сильно, грохот был Косточка с мясом быстро восстановила ее нервную систему, к обеду уже ничего не помнила, лезла везде в завалы, пришлось перебазировать на время расчистных работ на задворки в пустующий куриный вольер.
Вот так живем