Наталья А*
Наталья
54 года
Москва
Ингредиенты:
3 крупных моркови
1 яйцо
1 столовая ложка молока
4 ст. л. манной крупы
соль по вкусу
Морковку почистить и отварить на тарелке пригодной для использования в проколотом в нескольких местах пакете в свч. Немного остудить. Измельчить в блендере. Добавить, соль , манку, молоко, яйцо, оставить набухать минимум на 20 минут. Сформировать котлетки.
В кастрюлю для мультиварки налить кипяток, установить поддон для варки на пару. Смазать его кисточкой растительным маслом. Слепить котлетки и выложить в поддон. Готовить на режиме "Варка на пару" 25 минут.