Рулет «Элементарно, Ватсон»

Ну рулетом из лаваша я никого удивлять не собираюсь))) Просто дам совет, как разнообразить вкус.

Понадобится:
тонкий лаваш,
замороженный шпинат,
яйца,
арахис по вкусу,
майонез.
Для начинки:
шпинат потушить до мягкости, лишнюю жидкость слить, если нужно нарезать
яйца (количество индивидуально) отварить, остудить и нарезать кубиками
арахис порубить ножом, не молоть!!!!!
всё смешать, заправить майонезом,- готово (солить не надо, арахис и так обычно солёный)
намазать лаваш начинкой, свернуть, охладить и нарезать порционно
Действительно очень вкусно и, главное, полезно!

Приятного аппетита!!!