Надир-а
Краснодарский край
Небольшая подсказка. Гораздо легче раскатывать эти коржи, если скатать шарики из теста и положить их в морозилку на 1 час. Доставать по-одному, слегка размять в ладонях (чтобы немного тесто размягчилось) и, как указал автор, раскатывать через пергамент на силиконовом коврике.