Печеночный пирог. Мультиварка или духовка.

Сергей одессит
Рецепт замечательный!
А при наличии блендера, готовить очень легко и просто. Тортики из печени не всем подходят, жареное и жирное в одном, а здесь все запекается, что очень полезно.
Делала из куриной печени 800 г, без риса.
Лук и морковь поджарила.
2 яйца.
Пара ложек муки.
Сливки 20% грамм 150.
Все блендером.
В духовке 1,5 часа при 170 градусах. Накрыла фольгой, а вниз емкость с водой.

Это не просто вкусно. Это шедевр! Суфле. Даже фуа гра!
Спасибо большое!