Мусс из маракуйи(манго,персики)бразильская кухня

nata69
Наташенька! Обалдеть... у меня даже дар речи пропал. Спасибо тебе огромное за такой большой, развернутый, полный и очень информационно-содержательный ответ!
Я наверное пять раз все перечитала. Ты настоящий кладезь информации. Спасибо тебе!!!
Ты живешь в сказочном месте, где пасифлора растет рядом с домом Красотааа!!!! Рай земной!
По расцветке твои цветы похожи на Аметист))) который кстати у меня ни разу не плодоносил.
Нашла интересную статью как ее разводить и на что обращать внимание
http://www.7dach.ru/Exspert/passiflora-udivitelnyy-ekzot-666.html
Так же узнала что оказывается у нее два вида плодов - маракуйя и гранадилла (это которую я использовала).

Спасибо тебе за очень полезную информацию про гуаву. Ну надо же парадокс что у вас в Испании такого нет удивительно!!! Да я заметила что здесь тоже продается и в баночках, и в пластике. То что я купила просто в цеклофановой упаковке, по типу как печенье упаковывают. Это было самой маленькой по весу, и я купила на пробу. Так как раньше никогда не встречала или не обращала внимания на такие вещи и понятия не имела что с этим делать)))) В следующий раз обязательно куплю в банке и сравню по цвету и по вкусу. Оказывается это так широко используется и должно быть вкусно. Особенно с сыром!!!! Вот это запросто можно будет попробовать)))
Фотка такая аппетитная)))

Отдельное огромное спасибо за ссылку на рецепт рулета!! На фотках - умопомрачительная красота!!! И сколько же там слоёв???? Таких тонюсеньких))) почти что папирусных ...Такого здесь не встречала. Очень впечатлил меняя рулет!! В описании автор рецепта исплользовала айвовый джем, который я очнеь люблю))) Утащила в закладки, может быть и попробую. Понравился способ формирования рулета просто заинтересовалась как же это можно воплотить в жизнь)))

Еще раз тебя благодарю за твою отзывчивость и доброту! Спасибо!!!