Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87
Ксюш, а что значит правильный? Я, конечно не пробовала, в Америке, так как там не была. Но сама делала и было вкусно. В Америке делают на Филадельфии, а у нас ее не продают. Мы тут с Ирой долго обсуждали вопрос, что же будет ближе к Филадельфии в нашем ассортименте магазинов, но точно не решили, может быть творожный сыр? Рикотта дает не тот вкус, мне меньше понравился с ней чизкейк. Понравился с маскарпоне, но это не классика.
usya
Спасибочки!