Болталка для хлебопеков - 4

Равиоля писал(а):

Тут дело именно в заварке, или способ её обработки, ну, например, отдельное сквашивание, или добавили ещё какие-то компоненты, о которых не упомянули в составе, ну к примеру)) Так как хлеб, про аромат которого писала, печётся без закваски, но он заварной.

Точно есть какая-то тайна!

Равиоля писал(а):

Машем-машем всеми возможными палочками и приспособлениями, что бы Аллочка выздоровела!

Вот, спасибо! Из европ долго идёт, только к вечеру немного полегчало.

Happy woman писал(а):

Саша сказал, что сегодня приезжал оценщик. я всех подробностей не знаю. поняла так, что страховая возместит.

Вот и хорошо!

Happy woman писал(а):

так Мариша и печет много! семья-то большая!

Ну да. я ещё после времени вспомнила, что на заказ тоже печёт.

Happy woman писал(а):

планы грандиозные!

Ага, были, пока по спине не долбануло. Я и мастику покрасила в несколько цветов, хотела поучиться, куда там.

Равиоля писал(а):

Так например в Германии указанный на пачке тип муки заодно указывает зольность т.е. по другому как бы содержание минеральных вещест в муке.

Вот именно, что в Германии. У нас же таких цифр нет, поэтому путаю всё время. Вот про муку общего назначения так и не поняла, к какой именно относится.

Happy woman писал(а):

так это остатки колбасы и сыра. остается немного, покупаю еще, начинаем новое, а те кусочки остаются...

Я ж колбасу не покупаю, а на Новый год взяла немного варёной для оливье. Ушла половина, вторая валяется вот уже дке недели. Думаю, испортилась или нет? Если живая ещё, может завтра пиццу сделаю. Сыр тоже неудачный лежит. Он вкусный, но какой-то рассыпчатый.

Marishkaa25 писал(а):

А я вам тортики принесла

Боже мой, ещё и тортики без конца печёшь. Марина, я в тебя влюблена

Равиоля писал(а):

тут буквально вчера, хожу-хожу и бах, думаю: "а почему бы заварку не сделать, заморожу и пусть себе ждёт своего часа." Сделала, а потом думаю: "а чего ждать, надо печь." И вот, на расстойке уже стоит

Вот и у меня так. Иной раз никак не могу заставить себя что-то сделать, потом вдруг БАЦ, а чего это я, и несусь. Без вдохновения ничего делать не могу.

ЛюсяВа писал(а):

Светик, про ремонт: я летом не могу его делать, занятая вся огороды, саженцы. виноград, дача, работа... список продолжать? , поэтому только зимой есть время, да и дочка помогает, а то она скоро уедет работать, месяца через 2.

Да, летом ты, Люся, гигант коммунистического труда! Куда доча поедет на сей раз?