Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

Алл, если не ошибаюсь, то значит безе недосушено, внутри тянучка образуется, по-моему вот и весь нюанс...

Поискала, нашла то, что и говорила. Если поставить сразу на высокую температуру, внутри безе получится с тянучкой. Ну, попробую на одной норме. Хранить только такое недосушенное внутри безе можно ли, вот вопрос.

Bonte писал(а):

на втором

Напридумывала всего! У меня вот с фантазией на этот счёт туго... И не только на этот

Bonte писал(а):

оставить в открытой таре, влагу впитают и будет тебе тянучка

Идея

Niutik-Niutik писал(а):

у меня 13 тортов было

Уже после Нового года? О-бал-деть. Цветы красивые, из какой мастики? Я ж сделала цветочную пасту, но здоровье, вернее его отсутствие, помешало с ней повозиться. Листья из шоколада или тоже мастичные? Что за шарики?

Алекcандра писал(а):

Девочки, всем советую попробовать сделать синнабоны, очень вкусные булочки, мы чуть язык не проглотили.

Слышала, что это страшно вкусно, в хлебной болталке уже заманивали

Алекcандра писал(а):

А еще с помощью булочек утилизировала остатки тыквы, тут как раз можно ее добавить, в виде пюре в тесто - оч. вкусно!!!

Алла сегодня в ОК лайкнула цукаты из тыквы. Почитала, у меня и апельсин как раз есть. Захотела сделать, да так и не собралась.