«Schokosalami»

Делала сегодня такую колбаску. Очень вкусная получилась.

Виленчик писал(а):

Сделала, отдыхает в холодильнике. Вот только никак не хотела "клеиться " как следует , добавила понемногу еще масла и сгущенки. Это у всех так было и никто не написал или только у меня одной?

У меня тоже клеится не хотела, но я ее домучила и сформировала все таки.
Делила всю массу на 3 части, 2 колбаски так сделала, а в третью положила еще 1 ст.л. сгущенки и она намного легче сформировалась.
Случайно заметила по фотке в рецепте, что в баночке сгущенки 533 г (вроде сгущенка польская), а в наших баночках - 397 г.
Получается, что нужно было положить 265 г, а не, как я 200.

В общем, колбаску буду обязательно делать еще, она делается быстро и при том очень вкусная.
Вместо орешков я положила жареные семечки.
Надя, спасибо большое, что поделилась рецептом.
Если завтра будет что сфоткать принесу отчетик.