Подружкины посиделки

Татьяна-66 писал(а):

Красота какая! А кленовый сироп на что похож? У нас он очень дорогой.

Да я тоже люблю вафли))) делаю их не очень часто, раз в месяц а то и реже. Рецепт получился очень удачный, на кефире.
http://forum.say7.info/post5919688.html#5919688
Кленовый сироп похож на кленовый сироп))) его ни с чем не спутаешь.
Много читала отзывов что есть подделки, где используют сахар. В состав кленового сиропа входит только сок сахарного клена. И больше ничего. Его собирают всего несколько дней в марте когда стоит определенная температура, а потом уваривают в большущих чанах на открытом огне. Да, и производится он только здесь. Нам сосед приносит)))
Сложно описать вкус - древесно-сладко-травянистый...не приторный и не очень тягучий, намного жиже меда или карамельного сиропа.
а что на ваших бутылочках написано? Где произведено? Обрати внимание когда в магазине будешь. Если произведено не в Канаде, то это не настоящий кленовый сироп)))