Болталка и ваши торты сюда - 2

iralapochka писал(а):

Я тоже ягоды купила для зефира,на днях сделаю Саш а ты всю порцию делала как по рецепту? Если делать половину порции агар надо убавлять?

Да, если делаешь половину, то нужно 5гр (в моем случае) добавлять агара. То есть по 5 пошло на вишневый и на банановый.

Bonte писал(а):

зефир класс как тебе на вкус? ты краситель добавляла для цвета?

Вкусный, но я не любитель зефира, слишком сладко. Мужу очень понравился, кушал с удовольствием! Добавила немного красителя в желтый, банановый, не понравился исходный цвет пюре и думала...какой же в итоге он будет. У меня есть натуральные красители дома, завалялись, вот его и добавила.