Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 20

Доброго дня.
Gannet
Ну, насчёт сёмги это ты сгоряча, нет её у нас... А неведомую красную порой солю. На глазок. Ст.ложка соли, по чайным перца сахара и перца. Обмазала, в хол-к через подня перевернула, еще через полдня готова. Бывает и быстрее переворачиваю, чтоб совсем малосольная. Усё. Форель это как правило