Булочки по-испански

Классическая ситуация: часто примитивные, если не сказать ,бездарные рецепты набирают 20(!), 40(!) страниц внимания. А талантливые теряются и остаются непризнанными.
Вот этот рецепт по какой-то непонятности относится ко второй категории.
Юлечка! Потрясающе вкусные булочки! Спасибо огромное за такую вкуснятину!!!!!
Были нужны вкусные булочки к горячему шоколаду, с корицей не годились, да и поднадоели уже, с начинками тоже не хотелось,к вкусу шоколада надо было долго искать подходящий вариант... И тут!! Прямо то, что нужно!!! Вроде и начинка, но она скорее сахарная, без какого-то определенного вкуса. Панировочных сухарей не было- размельчила несколько ванильных сухариков, сахара для прослойки ушло в половину меньше нормы. Сделала две формовки- как по рецепту и плетенкой. Обе очень вкусные, но плетенка, естественно получается более хрустящей. Сразу съела три бол шие булочки- это вообще недопустимая роскошь. Но ничего не могла с собой поделать- очень вкусные!!!!!!
Единственное с чем " лопухнулась"- это то, что булочек получилось много!а я то расчитывала, что там их только 8 будет
Еще раз и много раз СПАСИБО!