Салат Тбилиси

ol4ik1 писал(а):

у меня твой салат долго лежал в закладках

Вот и у меня также. Наконец-то, и до него руки дошли))) Готовила его на НГ , и на старый НГ. Очень вкусно, причем на второй день еще вкуснее Некоторым гостям он показался суховатым (все же говядина и фасоль, как бы сказать, достаточно плотные что ли). У меня в холодильнике был гранат, и я тут же прямо в тарелки добавила кому зернышки, кому сок. На мой взгляд, салатик стал ещё вкуснее))) Спасибо, Лариса, за рецептик!! Я раньше кинзу тоже не "уважала", а потом раскушала))) К шашлыку обязательно соус с ней делаю (репчатый лучок полукольцами, кинза, кетчуп) - ням-ням)))