Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкой

Уря, новый рецепт!!! Кариночка, привет
Что-то я давно кексы не пекла, да и апельсины в холодильнике скучают, осталось только лень перебороть и жди в гости.
Шикарный кекс
Карин, а цукаты можно использовать готовые - разноцветные кубики или нужно именно мягкие?