Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Island Girl писал(а):

Спасибо тебе огромное за такой подробный и прекрасный рецепт теста Все замесилось великолепно. По текстуре тесто сказочное))) его можно просто так есть

Я пекла по этому рецепту. Тесто очень хорошее, послушное, пряники идеальные выходят... но есть одно но. Пряники очень быстро сохнут, превращаются в сухарь. Пекла несколько раз.