Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Туся80 писал(а):

Я пекла по этому рецепту. Тесто очень хорошее, послушное, пряники идеальные выходят... но есть одно но. Пряники очень быстро сохнут, превращаются в сухарь. Пекла несколько раз.

Спасибо Наташа за информацию. Я пеку в подарок))) напишу в поздравительной открытке чтобы сьели в день получения))) : думаю что там с быстрым употреблением проблем не будет.
А ты каким рецептом пользуешься? Если не секрет.