Маринованные овощи (идеально к шашлыку)

Koffe@manka писал(а):

Только с уксусом нужно будет мне немного поиграть . У нас только 9%.

Темка немножко затихла, а я вдруг нашла ваш рецептик. Очень вкусненько смотрятся овощи. Но никак не могу сообразить как быть с 9% уксусом. Может кто то уже делал с ним и подскажет сколько его класть?