Мороженое «Крем-брюле»

Лерочка_

Валерия

35 лет

Цитата:
Кипятить до момента когда оно начнет "убегать" и сразу выключить

это то есть до появления "бурления" ,да? или как раз во время его? я просто молоко ОЧЕНЬ редко кипячу (ну нет в моем арсенале подобных рецептов),поэтому я даже не знаю,когда молоко начинает "убегать"... Embarassed

 
12 Июл 2009 18:43

Страница 4 из 15