От нормы к идеалу... Или как убрать последние килограммы???

Амани писал(а):

Из ботвы капустной

Ну эт ты вообще убила. Ничего подобного не слышала даже.

Амани писал(а):

Вообще, замороженная клубника не вкусная

Не знаю, у меня вкусная. Но, она до заморозки была сладкой и суперароматной, наверное, в этом дело.

Амани писал(а):

Я самые обычные готовлю из свежей капусты. Из кислой мне не очень нравится. Кидаю в бульон капусту, потом картоху, потом пережаренные лук-морковь, потом в конце зелень. Ну и мясо, ессно. Если есть вкусные помидоры, их тоже можно.

Спасибо за рецепт!

Амани писал(а):

Ты нам лучше расскажи, как правильный украинский борщ варить

А кто его знает какой он правильный, могу рассказать как я чаще всего варю. Элементарно, в последнее время мне в мульте борщ понравился, так там вообще заложила все ингредиенты и через 15 мин готово (у меня скороварка). А если на печи - то обжариваю натертые на крупной терке морковь, свеклу, нарезанный лук, потом заливаю их томатным соком и тушу. В это время закипает вода (или бульон), туда нарезанный брусочками картофель, минут через 10 добавляю зажарку, нашинкованную капусту, чеснок и зелень. Если не постный борщ - то мяско, конечно, тоже. Муж с фасолью ещё любит. Главное отличие от того, что я слышала у русских хозяек - это то, что у нас никогда не готовят с томатной пастой и мало варят капусту (практически только до закипания). Ещё используют интересную старинную заготовку для борща - морс из помидор. Мне вот свекровь как раз его передала, так что в следующий раз его вместо томата добавлю. Она из кислых помидор готовит, а некоторые из свежих.

Lesek13 писал(а):

да ладно, Тань, правда? у вас в садике, школе не готовили?

Правда. Нет у нас такого блюда, как щи, в стандартных меню вообще.

Амани писал(а):

"Мой завтрак" - и половинка авокадо. Я вздохнула и пошла кофе с печеньями пить

Я на завтрак хлопья мультизлаковые с молоком и бананом ела и кусочек шоколадного кекса с изюмом. Пообедала омлетом с помидорами и кусочком рыбки, угостили печеньем с мармеладом - слопала пару штук, потом перекушу яблочком. А насчет ужина не пишу, пока не придумала ничего.

Короче, девочки, что я вам скажу: не могу я скучно жить! Это у меня во всем проявляется и в питании тоже. Попробовала строгач - поняла, что могу так питаться и вроде уважаю себя за это, и результаты есть, но я тогда такой правильной становлюсь, что от самой себя аж тошно. Меня всё мирское раздражать начинает, мне природу созерцать надо, а не компьютер, муж бесить начинает своей неправильностью. Я, конечно, буду продолжать следить за питанием, но без фанатизма. Хулиганка я.