Севиче из тунца

ВВВ Виктория писал(а):

но у меня еще много добавок в виде авокадо - дает отличную фактуру: гладкость, в заправку кладу 2 вида горчицы: медовую и дижонскую или зерненную, чуть тобаско, при подаче делаю сетку из бальзамического соуса

Очень вкусные дополнения, Виктория, спасибо я с авокадо тоже люблю , а вот горчицу и тобаско никогда не добавляла, обязательно при случае попробую

ВВВ Виктория писал(а):

конечно самый вкусный тунец только выловленный)

это да - я лично еще никогда такой не пробовала , а вот друг семьи - рыбак, который и поделился когда-то с нами этим рецептом, как раз рассказывал, как они свежайшего тунца так готовят на корабле и как это вкусно

ВВВ Виктория писал(а):

из глубокой заморозки рекомендую Агама

ага, спасибо, надо присмотреться, я пока встречала только фирмы Санта у нас.

ВВВ Виктория писал(а):

и сырого лосося только резать слайсами +лимон+лук+соевый соус+бальзамико

мы лосоль тоже так делаем - именно строгаем тонкими ломтиками - струганина получается - очень вкусно, согласна

Большое спасибо, Виктория, за внимание к рецепту и столько вкусных и полезных дополнений!!!