Торт «Сливочные облака» с персиками

Аида85 писал(а):

в шокодал я добавила грамм 100 сливок, и жирность у них была 30%, почему так потрескался не знаю даже

Дааааааа ! Остается думать, что шоколад был наиотличшейшего качества! То есть с высоким содержанием какао-бобов! Я беру для покрытия чаще всего молочный! Редко горький!

Аида85 писал(а):

она у меня силиконовая, в ней я пекла коржик, и потом подумала как я его доставать буду

Правильно подумала! Вот незадача бы была!

Аида85 писал(а):

тем более что желатин не очень попался

А на нем торт в прямом смысле слова держиться! Про листовой я ничего не могу сказать - у нас его нет в продаже А вот простой такой, в гранулах, его много разных видов - слышала, что многим нравится Dr. Oetker - уверена, у вас есть такой!

Аида85 писал(а):

ну а если честно, тортик очень понравился, такой нежный, завтра утром только его буду кушать

Ура!! Как хорошо!! Скорее утра ВАМ!!!!