Рулет «Элементарно, Ватсон»

Лиля, сегодня вечером у меня гости, немного их будет - сыночка с женой, - но они самые любимые наши гости, конечно
Приготовила твою начинку, но в магазине не оказалось тонкого лаваша, и я сделала с ней слоечку из тонких лепёшек-тортиллас ))) Я их приспособила под собственные нужды и беру теперь в магазине постоянно - и пиццу на них готовлю, и различные намазки заворачиваю рулетиками, и поджариваю на сухой сковородке секторами, чтобы подать на них закуску, и даже запекаю в духовке а-ля лазанья...
А сегодня вот решила прослоить. Надеюсь, что к вечеру уже слоечка вся пропитается, и закуска получится замечательной! Потом расскажу.

21:00 добавлено:
Лиля, вкусно! Обалденно! Лепёшечки как миленькие подходят! Главное, я сделала начинку довольно густой, а сверху положила не очень тяжёлый гнёт, чтоб хорошо пропиталось и схватилось. И она не поплыла, начинка-то, а так и осталось толстенькими слоями.