Молдавские постные пирожки «Вэрзэре»

АлисаНеВСтранеЧудес

Алла



Жанчик
Жанчик писал(а):
А начинка всегда такая или делают разные?

Можно отвечу я? Embarassed
Вэрзэрь пирожки называются от слова варзэ-капуста,если начинка другая,то и название соответственно другое.Тесто бывает разное-дрожжевое,дрожжевое-вытяжное,постное вытяжное.... nyam2
А начинки типично молдавские попробуйте-толчённый отварной картофель с перетёртой брынзой или брынза+творог+яйцо+укроп nyam2
А за рецепт спасибо Rose ,надо будет приготовить,семья будет несказанно рада. girl_claping

 
26 Янв 2017 13:58

Страница 2 из 2