Болталка и ваши торты сюда - 2

Rita-начинающий кондитер писал(а):

Ира, мне нужен прямо вкусный. И чтобы подходил к шоколадной Праге. Сейчас подумала, может найти рецепт шоколадно-масляного крема как на Ленинградский торт. Он вкусный. Мне бы правильное соотношение ингредиентов, чтобы можно было розы крутить. ?

совет по крему к Праге http://andychef.ru/recipes/choco-cupcake/