Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Здравствуйте, Оля. Летом решила сделать огурцы по вашему рецепту. Вышло две 2-х л банки. Вчера открыла первую. Очень приятно удивлена, огурчики очень вкусные. Я с лимонкой никогда ни у кого не пробовала, было интересно какие они на вкус. Если бы не знала, не отличила бы, где уксус, где лимонка, просто вкусные, хрустящие огурчики. Однозначно, это мой рецепт. Теперь с удовольствием буду делать именно так. Спасибо большое!

Kat_ko писал(а):

уважаемые, скажите, получается не сильно сладкие огурцы?

Конечно, порог чувствительности у всех разный, мне сладкими не показались, а вот соли чуточку больше хотелось бы. Поэтому надо на пробу сделать, чтобы окончательно под себя подогнать. Просто в еду мне очень вкусными пришлись огурцы, а вот в "Оливье" предпочитаю посолонее. Ну так можно же разные рецепты готовить, что я и делаю.

Helga78 писал(а):

А делать в банки с закручивающимися крышками можно? Не взорвет?

Ну, так они же и предназначены для консервации, я закрываю и в закручивающиеся, и ключом закатываю.