Ika73
Ирина
Харьков
Люсенька, булочки восхитительные! Все-таки самое роскошное тесто - это на опаре. Именно она дает воздушность, легкость. Твои булочки оправдали все мои ожидания (я ведь сделал двойную порцию, сразу поняла, что будет суперски). Оставалась сметана, поэтому часть сделала как сметанные ватрушки, а часть - как у тебя, в виде булочек. Формовка удобная и нарядная, булочки аппетитно смотрятся.
Спасибо за рецепт!