Манты с мясом индейки, капустой и картофелем

казачка писал(а):

Тесто это знаю, я его поклонница

казачка писал(а):

на полную норму этого теста мяса берём пол кило?

Да, начинки примерно грамм 500-600.

казачка писал(а):

И пропорции начинки примерные? на пол кило мяса - 2 луковицы, 2 картошки и грамм 200 капусты, так?

Карина,как твоей будет душе угодно, по своему вкусу. Я не взвешивала, но примерно беру 250-300 гр фарша, 1 картофель среднего размера, большую луковицу и грамм 200 капусты.