Диета 90 дней раздельного питания

Доброе утро!
Девочки, мой режим питания примерно такой: завтрак в 6 утра, обед на работе в 13 и ужин не раньше 19-20 часов. Перерыв между приемами пищи 7 часов, тут без перекуса не обойтись, как я поняла, между завтраком и обедом можно 1 фрукт на перекус, а между обедом и ужином так же?
И ещё вопрос: на завтрак 2 любых фрукта, но два яблока это гораздо больше чем два мандарина. Всё равно только 2 мандарина можно?
В белковый день на обед и ужин строго кушать одно и тоже, или можно на обед мясо/рыбу, а на ужин творог? Или если творога хочется то его целый день надо кушать?
В витаминный день можно сыроедческую кашу? - семена льна вечером замачиваю водой, утром туда режу банан и блендером всё это в кашу разбиваю. Мне кажется что это можно, как думаете?
А рецептами вы где то обмениваетесь?
Много вопросов задаю, но хочется разобраться прежде чем начинать.