Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девочки если кто знает - помогите советом. Нужен черный цвет. Купила но он почему то с синеватым отливом...
Нашла что делают из актив.угля - сколько таблеток нужно растолочь чтоб получить насыщенный черный??
Спасибо всем