Болталка для хлебопеков - 4

Птица Галка писал(а):

Свет, и спасибо тебе еще раз за ссылку на рецепт багетов, я продолжаю их печь. И из этого же теста делаю чиабатты. Там вообще необыкновенно дырястый мякиш получается.

Боюсь багетов Один раз пробовала багет на пулише от Хамельмана, больше не касалась багетных рецептов. Чиабатту тоже не пекла. Такой вот я пекарь. Так что всегда восторгаюсь теми, кто их печет.

Птица Галка писал(а):

А еще я пекла японский шифоновый чизкейк. Помните, Лена Elay ссылку давала давно

Что такое было, помню. Интересный! Что-то у нас снова белый шоколад от России пропал Он более или менее приличный.

Алла475 писал(а):

Галь, это Молочная девочка.

Ну вот, разоблачили Крепвиль был загадочным незнакомцем, а оказался известным тортом

Птица Галка писал(а):

Это точно.

cvetik66 писал(а):

пекла на днях картофельный с чесноком и травками,и Литовский с тмином:

Урррааа!!! Светик, невозможно люблю смотреть твой хлеб!
Идеальный!

cvetik66 писал(а):

Ларочка,ты о себе ничего не пишешь,как самочувствие,как мама?

Спасибо, Светик, самочувствие в порядке. У нас пока всё по-прежнему. Так же подрабатываю, обсчитывая накладные. Мама в аппарате дома. Надеемся, что снимать можно будет в марте. Никуда не выходит, только раз в две недели ездим продлять больничный в поликлинику. Я раз или два в неделю езжу за продуктами, да в аптеку или другим бытовым надобностям. Сейчас ещё пару раз в неделю племянника буду провожать до робототехники. Страшно одного отправлять с неизвестными таксистами. А у Марины малая в это время спать как раз ложится. Так и живем
А я сегодня с Машей разговаривала по мессенджеру. У меня одной, наверное, его ещё не было Я 18 февраля лечу в Москву, чтобы 20 госпитализироваться на обследование. Дали направление. Посмотрела расписание в школе на сайте, а там как раз 18 стоит занятие Маши и Алены. Написала Маше несколько вопросов, созвонились, но оказалось, что расписание не актуально. Жаль, с удовольствием бы поучилась именно у Маши
Ну ещё долететь надо, правда.

usya писал(а):

Торт будете?

Аллуся, конечно! Лену ещё раз с Днём рождения! Мама приготовила ей замечательный сюрприз! Разрез ждём!

cvetik66 писал(а):

и вам принесла немного красоты!

Светик, чудесно! Символы Белоруссии и Италии удались! Пряники с девушкой и вином с сыром обалденно нарисованы!!! Особенно девушка. Ты - художественный талант!