От чуда к чуду

Аннета_ писал(а):

Архдева писал(а): Неприятки крутые на работе, думала все пипец

Оля, я в подобных ситуациях, начинаю повторять себе, что на работу я хожу зарабатывать деньги, все неприятности, которые у меня были связаны с работой, у меня уже в прошлом, даже если я вылечу с работы, для меня это не конец света. Спокойствие моей нервной системы для меня дороже.
Береги, Оля, свою нервную систему. Сорвать нервы легко, последствия могут быть непредсказуемы и никакими деньгами не откупишься.
Если всё наладилось - вздохни глубоко и забудь, оставь это в ИСТОРИИ.

Аннета_ писал(а):

Света а они не горькие. Я когда замораживала они у меня горькие получились

Я баклажаны, да и перцы запекаю и потом замораживаю. Всё прекрасно.
Кстати, недавно начала замораживать запечённую свеклу по совету с нашего сайта. Во вкусе никаких изменений. Запекаю свеклу сразу кг 1,5 -2, завернув в фольгу, чтобы часто не заморачиваться, а потом в той же фольге, только поместив ещё в мешочек, замораживаю. Очень удобно и всегда в наличии.