Чизкейк «Пралине»

Нафаня

Валентина

40 лет
Москва
Вчера была проба пера. Торт у меня не получился. Причем начинка получилась вкусная. Пекся около часа и верх начал уже темнеть. Подкачало печенье. Масса была как мокрый песок, хотя масла добавила чуть больше, собственно такой она и осталась после выпечки. Начинка отделилась от основы из печенья, которая сильно крошится и форму не держит. Печенья было 450гр(одна пачка), масла 200гр. Смесь была очень масленная.

 
31 Янв 2017 12:40

Страница 4 из 4