Огурцы резаные
Ладусик
Лада
49 лет
Москва
На 3 кг огурцов
Рассол- на 3 л воды
150г сахара
90г соли
250г уксуса 9%
В каждую банку кладём:
1 колечко горького перца
1 лавровый лист
1 зонтик укропа
3-4 горошины перца
1 зубчик чеснока порезать на 2-3части
Огурцы режем кружочками,укладываем в банки поплотней и заливаем горячим рассолом. Стерилизовать 10 минут.
Попробуйте,вкусно и очень удобно. Зимой эти кружочки и на бутерброд,и на пиццу. И на столе,конечно,красиво смотрятся
13 Июл 2009 2:37