Bonte

Ирина
45 лет
Донецк ДНР
Nelli$
В том торте нижний (медовик) был 34 см в диаметре, высота около 10 см. верхний ШНК на 1 замес, диаметр 22 см.
делала медовика на 3 замеса, вышло 2,5 кг одни коржи. с кремом без мастики 4,9 кг.
с 1 замеса выход коржей 850-900 г, вместе с кремом (без мастики) 2,2 кг. Это по другим тортикам моим.
Нужно же еще учитывать какой по дизайну у вас торт, мастика или кремовое оформление, есть ли лепка фигурок или цветов.