Карамелизованные апельсины в шоколаде

Апельсинки с толстым слоем шоколада гораааздо вкуснее! Это я презент сделаю сегодня, темный шоколад и молочный с орехами. Сняла пробу, вкусно! (с молочным мне вкуснее )

Действительно, растопленный шоколад совсем не пристает к бумаге, я опасалась зря не слишком красиво и аккуратно у меня, но теперь точно повторю и постараюсь получше сделать
Надо мне ещё почитать всю эту тему по вопросу хранения. Апельсины были сухие. Но в пластиковом контейнере стали чуть ли не мокрые. Как хранить, не заплесневеют ли со временем. Почитаю, возможно, писали об этом