Болталка и ваши торты сюда - 2

Rita-начинающий кондитер

Rita


Россия
Ой, сколько тут нового: и новые лица, и новая аватарка (Виктория - ты само очарование что на прежней, что на нынешней), а сколько тортов новых - и все замечательные, цветы кремовые, классные фигурки - мамонтёнок, мишки, пчёлки...
Мои тортики, по которым искала рецепт крема. Всё переиграла: вместо Праги сделала один, а потом и второй понадобился, наподобие Чёрный лес (оба внутри одинаковые по составу). Благо, оба в подарок - что захотела, то и сделала. До масляного белкового крема так руки и не дошли, украсила крем-чизом и масло+сгущёнка. Оформление простецкое, самой не понравилось. Хотела украсить для души, но с временем у меня последние дни напряжённо очень. Надо было бока поверх сливок на следующий день ганашем смазать - не сделала. Лучше бы сливки и не наносила, а сразу ганаш. Получилось вот так:





А это я конусами для трубочек разжилась, давно хотела:



 
31 Янв 2017 19:27

Страница 839 из 988