Колбаски домашние (курино-свиные)

Уляшка+ писал(а):

Очень люблю Ваши рецепты!

Очень приятно узнать, Ульяна!!!

Уляшка+ писал(а):

, а вот с набиванием провозилась

да, в первый раз я тоже довольно долго возилась, пока приспособилась

Уляшка+ писал(а):

Но это из-за того, что не справилась со своей мясорубкой

вот я там уже писала выше девочкам, что многие и предпочитают ручной способ мясорубке, так как сложно приспособиться
я вот сосиски - там более пастообразный фарш получается - набиваю только руками - и пробовала через насадку, но оказалось, что проще через конусообразное горлышко от обычной пластиковой бутылки а вот толкать удобнее мне не руками, а толкателем от мясорубки думаю, тут надо просто попробовать все варианты и уже выбрать, как тебе удобно

Уляшка+ писал(а):

Но все это ерунда. Самое главное, это довольные и восхищенные лица мужа и дочи! Тарелки были вылизаны!

вот это точно - сытые довольные домочадцы - это самое главное!!! Ооооочень рада, что все оценили колбаски!!!!!!!!! На самое доброе здоровье!!!

Уляшка+ писал(а):

Подавала с жареной кислой капустой и макаронами.

Большущее спасибо за такой приятный отчет, Ульяна, готовьте в удовольствие - тем более, что с каждым разом будет получаться быстрее и быстрее