Нат@ли

Наташа
42 года
Россия, Приморский край
Всем доброго времени суток!
Торт ко дню рождения доченьки
в разрезе
Состав: белый бисквит - бисквит королевы Виктории, только цедру не добавляла. Шоколадный бисквит - с нашего сайта, чей рецепт не помню, он у меня на листик был выписан. В тесто добавляется плитка шоколадная, без какао. Пропитывала соком черной смородины. Крем-чиз. Грунтовала белый растопленный шоколад+масло, взбитые. Украшала кремом сгущенное молоко+масло.
Торт для свёкра
(на фон не смотрите, попросила сфотографировать мужа торт, а он его даже на стол не поставил, так и сфотографировал на балконе на полу

). Разрез сфотографировать не успели. Состав: апельсиновый бисквит, пропитка апельсиновый сок, апельсиново-лимонный джем, крем-чиз. Грунтовка молочный растопленный шоколад+масло, взбитые. Ошибки при оформлении: зря покрыла кандурином белую круглую конфетку в центре, зря насыпала посыпку цветные палочки, зря приклеила вафлю-трубочку. Много нанесла шоколада для приклеивания конфет.
Сильно не ругайте. Я пеку очень редко. Только на ДР домашних, годовщину свадьбы и Новый год.
А это с чего все начиналось
торт на первый день рождения сына. Ранее тоже пекла, но показывать совсем стыдно.