Бастурма 2 рецепта

Инквизиция+ писал(а):

Денис, с удовольствием бы посмотрела и на прочие рецепты вашего произведения! Где сыры? Где колбасы?

Рецепты сыров на сайте есть, например, у Иваныча http://forum.say7.info/topic85525.html-процедура изготовления сыров примерно по одной схеме- вот моя моцарелла и в специях вот мой говяжий суджук-вчера повесил вялиться вот мой дор блю во всей красе а вот сметанковый сыр зреет (уже 1,5 месяца прошло)