Пирожное корзиночка

carisma

Sarina

46 лет
Германия, Hessen
Очень красивые и вкуснючие корзиночки. В детстве у нас в Кулинарии-это были самые любимые пирожные. Я попыталась сделать крем. Вроде все по рецепту делала. Первый сироп я переварила-получился желтого цвета и крем стал горьким. Пришлось все выбросить. Второй раз варила как положено и сироп был светлый но когда взбила вместе с белками -крем был опять горьким. Хотя очень хорошо держал форму и на вид был очень аппетитным. unknown unknown unknown
Диночка подскажите пожалуйста-почему крем мог получиться горьким?!
Ну просто очень хочется победить этот крем Mad Mad

 
13 Июл 2009 15:50

Страница 10 из 27