Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

Тоже своеобразный подарок только от себя себе😊

Спасибо за добрые слова, Лена .

elay писал(а):

Бабка из ржаных сухарей

Прикольная, а контрастное украшение какое, красное это просто белковая глазурь подкрашенная?))

elay писал(а):

Такие десерты ,судя по книгам любят прибалты.

Это так)) Самый распространённый подобный десерт в Латвии - это хлебный суп. Это густая такая "каша", из ржаного хлеба(сухарей), сдобренная сухофруктами, приправами(корицей например), подслащенная сахаром или мёдом и покрыта взбитыми сливками. В общем, вкусно))