Делаю второй раз. В первый раз не получилось. Вылила на протвень и выпекла единым пластом. Во второй раз тоже было жидковато. Почитала у Насти, что нужно добавить соли и сок лимона и поставить миску в холодную воду. Сделала, стало немного лучше, но все равно не так взбилось сильно как у Вас на фото. Правда и миксера у меня нет, взбиваю венчиком от блендера. Результатом я все равно довольна-)))