Болталка для хлебопеков - 4

Девочки, всем - Здравствуйте!
Болталка для меня стала "читалкой" - спать не лягу, не пробежав по вашим сообщениям - всегда становится спокойнее на душе, налюбуюсь-навосхищаюсь вашими чУдными работами. Порадуюсь вашим успехам, погрущу иногда с вами...
Сама пеку хлеб раз в неделю, редко пирожок или булочки - как Ларочка сказала - "королевство маловато".

SvetkaKonffetka писал(а):

И Вермонтский очень удачный получился

Светлана, хлебушек твой порадовал. Просмотрела все 30 страниц рецептов, но его не нашла Света, если не сложно, напиши ссылку на рецепт (заранее благодарю!)
cvetik66
Светик, и к тебе просьба. Пекла из твоего ЖЖ булочки с кокосом, и возник вопрос: заварку делать из отдельной муки-воды или брать их из общего количества?
Может, кто-то из девочек знает и ответит, буду очень благодарна.
И еще. Научите, как лучше заваривать муку, чтоб не было комочков? А то мне приходится потом через сито протирать, все остывает...
Вот, девчонки, у меня одни вопросы сегодня
Всем удачи!